QUI SOMMES-NOUS ?
TRADITION & ARTISANAT
Chez Pizza Nico, la qualité est une priorité.
Pour cela, rien ne doit être laissé au hasard à commencer par la fabrication de la pâte :
depuis plus de 10 ans, notre chef suit les cours d’un maître afin d’approfondir sans cesse son savoir-faire
et vous proposer ainsi une pâte unique, façonnée à la main comme le font les pizzaiolo italiens.
Nos produits sont frais et finement sélectionnés au cœur de l’agriculture italienne
pour vous offrir les meilleures saveurs.
PÂTE FAIT MAINS
Notre pâte est faite maison, façonnée à la main au levain naturel et farine italienne
FROMAGE FRAIS ITALIEN
Fromage sélectionné en Italie : Mozarella fior di late, parmesan, gorgonzola, bufflonne...
CHARCUTERIE ITALIENNE
Produits typiques italiens, Jambon de parme, penchetta, spianata piccante...
MENU
LES PIZZAS DU MOMENT
Crème fraîche, Mozzarella Roquette, tomate cerise, Magret de canard,Fromage de brebis, Confiture de cerise noire.
33 Cm 16,5 € 26 Cm 13 €
| Ø26 cm | Ø33 cm | |
|---|---|---|
| VÉGÉTARIENNE | 11,50€ | 14,50€ |
| Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, olives, champignons frais de Paris, artichauts, oignons rouges frais, poivrons frais, persillade maison | ||
| 3 FROMAGES | 11,50€ | 14,50€ |
| Crème fraîche, mozzarella fior di latte, roquefort, chèvre | ||
| ROYALE | 11,00€ | 13,50€ |
| Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, champignons frais de Paris, jambon supérieur | ||
| ANDALOUSE | 12,50€ | 15,50€ |
| Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, merguez fraiche, poivrons frais, spianata piccante(chorizo) à la coupe, œuf | ||
| Ø26 cm | Ø33 cm | |
|---|---|---|
| BUFALA | 11,00€ | 14,00€ |
| Sauce tomate, mozzarella bufflonne, basilic frais, filet d’huile d’olive | ||
| STAGIONI | 13,00€ | 15,90€ |
| Sauce tomate, mozzarella fior di latte, après cuisson : pesto fait maison, roquette, jambon de parme, tomate cerise, grana padano, filet d’huile d’olive | ||
| MAGRET | 13,50€ | 16,50€ |
| Crème fraîche, mozzarella fior di latte, champignons frais de Paris, gésiers confits. Au sortir du four : magret de canard fumé, persillade maison |
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| SAVOYARDE | 12,50€ | 15,90€ |
| Crème fraiche, mozzarella fior di latte, pomme de terre, pancetta, fromage raclette | ||
